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Brioche Pasquier Pains au lait — Gator Grade C

Pains au lait

Pains au lait

Brioche Pasquier

Gator Head
C58.6
Fair

Gator Grade Breakdown

🥦Nutrition

Analyzes essential nutrient value per calorie.

68.8/ 100
⚙️Processing

Evaluates physical processing based on NOVA classification.

28.0/ 100
🧪Additive Risk

Evaluates the health risk of chemical additives and preservatives.

85.0/ 100

Ingredients

Farine de _blé_ 43%, Levain 21% (Farine de _blé_ 11%, Eau, Sel), Sucre, _Œufs_ frais 11%, _Beurre_ pâtissier, Huile de colza, Levure, _Lait_ écrémé en poudre (Équivalent à 10% de lait écrémé reconstitué), Émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, Sel, Protéines de _blé_, _Gluten_ de blé, Extrait de carotte, Agent de traitement de la farine : acide ascorbique, Protéines de _lait_

💡 AI Recommended Swaps

A whole-food version with a short ingredient listFewer additives, real ingredients you recognize.
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No app needed. A few free Gator Grades on the house.
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